Foto: Ināra JakubauskaKartupeļu pur
2015. gada 17. oktobris
Pagatavošana
30 min
1. Nomizo kartupeļus.
2. Nomazgā tos un sagriež nelielos gabaliņos.
3. Liek vārīties. Vārīšanas procesā pievieno sāli un noņem putas, ja tās veidojas. Kad kartupeļi gatavi, noņem no plīts un izlej ūdeni. Kartupeļiem pievieno sviestu, sastampā, kad sviests izkusis, pievieno pienu, atkal sastampā.
4. Tad ar mikseri puto līdz veidojas viendabīga, gaisīga masa.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu