Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Kotletes no Skaidrā

2015. gada 5. oktobris
Foto: Skaidrais
Pagatavošana
45 min
1. Sagriež smalki sīpolu un ķiploku un apcep līdz zeltaini (atdzesējam) Var pievienot tomātu.
Foto: Skaidrais
2. Novāra rīsus (atdzesē).
Foto: Skaidrais
3. Maltai gaļai pievieno sarīvētus kartupeļus, sāli, piparus, piedevu kotletēm, samaisa.
Foto: Skaidrais
4. Pievieno rīsus, sīpolus, olu, kārtīgi samaisa.
Foto: Skaidrais
5. Taisam kotletes un apvārta maizes drupačās.

Foto: Skaidrais
6. Liekam uz mazas uguns pannu sakarsē taukvielas. Ievieto kotletes. Uzliek vāku un cep, ik pa laikam apgrozot.

Foto: Skaidrais
7. Gatavību nosaka pēc izjūtām vai pārbauda vienu no kotletēm, ja gaļa nav sarkana - gatavs!

Lai labi garšo!
Foto: Skaidrais
Uz augšu