Cepetis no cūkas kakla karbonādes

3 1

Sastāvdaļas

10 porcijas
  • 2 kg cūkas kakla karbonādes
  • 2 galviņas ķiploks
  • Klasiskās sinepes
  • Sāls

Pagatavošana

120 min.
  1. Cūkas kakla karbonādes gabalā izdara iegriezumus un katrā iegriezumā ieliek ķiploka daiviņu. Man bija lielas ķiploka daiviņas, tāpēc tās pārgriezu mazākās, lai labāk turās gaļā.
    Cūkas kakla karbonādes gabalā izdara iegriezumus un katrā ie...
  2. Pēc tam nedaudz apber ar sāli un ierīvē.
  3. Gaļu no abām pusēm apsmērē ar sinepēm un tad ietin folijā un liek ledusskapī uz nakti, lai iemarinējas.
    Gaļu no abām pusēm apsmērē ar sinepēm un tad ietin folijā un...
  4. Es cepeti cepu tik stundas, cik ir kilogrami gaļas gabalā. Šajā gadījumā cepetis ir 2 kg un cep 2 stundas.
    Es cepeti cepu tik stundas, cik ir kilogrami gaļas gabalā. Š...
  5. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Dace 2016. gada 1. septembris 01:49
Sanāca ļoti labi. Bija garšīgi. :)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni