Maltās gaļas desiņas no Skaidrā

4 1

Sastāvdaļas

  • 500 g maltas cūkgaļas
  • 1 sīpols
  • 1 burkāns
  • 1 kartupelis
  • 1 ēd. k. miltu
  • Sāls
  • Pipari
  • Sezama sēklas
  • Koka iesmiņi
  • Pārtikas plēve
  • Maizes drupačas

Pagatavošana

60 min.
  1. Malto gaļu apsāla un appiparo.Sagriež smalki sīpolu, sarīvē burkānu, sarīvē kartupeli. Visu pievieno gaļai. Klāt pieliek karoti miltus. Kārtīgi samaisa un ļauj 10 min. pamarinēties.
  2. Pārtikas plēvi sagriež gabaliņos, mazliet lielākos nekā iesmiņi. Uz pārtikas plēves lieka gaļu un taisa desiņas pa vidu iesprauž iesmiņu.
    Pārtikas plēvi sagriež gabaliņos, mazliet lielākos nekā iesm...
  3. Sagatavo maizes drupačas ar sezama sēklām.
    Sagatavo maizes drupačas ar sezama sēklām.
  4. Ietin desas pārtikas plēvē un ļauj mazliet nostāvēties, lai gaļa saliptu un nejuktu ārā cepot.
    Ietin desas pārtikas plēvē un ļauj mazliet nostāvēties, lai...
  5. Noņem pārtikas plēvi un apvāļā desiņas maizē.
    Cept var gan uz grilla, gan cepeškrāsnī.

    Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni