Tomātu pankūkas no Skaidrā

5 1

Sastāvdaļas

  • 2-3 vidēji tomāti
  • 100-150 g cietā siera
  • 2 olas
  • 2 ēd. k. majonēzes vai skābā krējuma
  • 1-2 ēd. k. miltu
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

30 min.
  1. Nomazgā tomātus un sagriež šķēlītēs, sarīvē sieru.
    Nomazgā tomātus un sagriež šķēlītēs, sarīvē sieru.
  2. Gatavo mīklu: sieram pievieno olas, krējumu vai majonēzi,miltus, pieber sāli un piparus pēc garšas un visu samaisa. Masai jābūt biezai.
    Gatavo mīklu: sieram pievieno olas, krējumu vai majonēzi,mil...
  3. Masu ar karoti liek uz sakarsētas pannas, pa virsu novieto tomāta šķelīti un pa virsu atkal uzliek mīklu.
    Masu ar karoti liek uz sakarsētas pannas, pa virsu novieto t...
  4. Apcep no abām pusēm, līdz pankūkas iegūst zeltainu krāsu. Var rotāt ar zaļumiem: dillēm, lociņiem, pētersīļiem.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Veronica 2015. gada 22. augusts 09:38
Sanāca ļoti garšīgas un sulīgas pankūkas! Paldies par recepti!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni