Ziemas kabači

2015. gada 6. augusts
Foto: Depositphotos.com
Aizguvu recepti no savas vecmāmiņas :)
Pagatavošana
55 min
1. Katlā ielej ūdeni, pielej etiķi un eļļu, pieber sāli un cukuru, pievieno tomātu pastu un visu uzvāra.
2. Klāt liek kabačus, sagrieztus kubiņos, un vāra 15 min.
3. Pēc 15 min pievieno papriku, sagrieztu kubiņos, un vāra 10 min. Pēc tam pieliek sīpolus, sagrieztus kā nu pašiem tīk (es griežu kubiņos), un vāra 20 min.
4. Kad viss uzvārījies, liek burkās un vāko ciet. Lai atdziest un pagrabā iekšā.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu