Šašliks ar asumiņu

4 1
Kolekcijas: Grila ēdienu
Tā rodas labs vakars

Sastāvdaļas

  • Cūkas kakla karbonāde
  • Čili pipars
  • Kajēnas pipari
  • Sāls
  • Cukurs
  • Galda etiķis

Pagatavošana

15 min.
  1. Nu gan siltums, vasara sākās rudenī :)
    Nu gan siltums, vasara sākās rudenī :)
  2. Bet nu neko, uztaisīs vienu šašliku.
    Bet nu neko, uztaisīs vienu šašliku.
  3. Solis pirmais, jāsagriež sīpoli, pipars. Sāli pievienoju 3 šķipsnas uz 1.5. kg gaļas kā arī šķipsnu cukura un arī 2 ēdamkarotes galda etiķa 9%. Kad viss savietots, tad der to izmaisīt un saspaidīt ar rokām, lai no sīpola izdalās sulas. Tādā veidā mēs neļaujam sālim (sālij?) tiešā veidā iedarboties uz gaļu un sausināt to.
    Solis pirmais, jāsagriež sīpoli, pipars. Sāli pievienoju 3 š...
  4. Tā izskatās jau samīcīts sīpols, sula izdalījusies un sāls ar cukuru izšķīdusi.
    Tā izskatās jau samīcīts sīpols, sula izdalījusies un sāls a...
  5. Tālāk jāsagriež gaļa "šašlika izmēra gabalos" un jāsamaisa ar sīpoliem.
    Tālāk jāsagriež gaļa "šašlika izmēra gabalos" un j...
  6. Tālāk jau viss pēc iespējām, vēlams 2 diennaktis ledusskapī un tad uz oglēm virsū!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni