Plānā picas mīkla pie Skaidrā

3 1
Sastāvdaļas norādītas vienai picai.

Sastāvdaļas

1 porcijas
  • 8 ēd. k. miltu
  • 6 ēd. k. ūdens
  • 2 ēd. k. eļļas
  • 1/2 tējk. sāls
  • 1 tējk. cukura
  • 1 tējk. sausā rauga

Pagatavošana

60 min.
  1. Viss kas vaidzīgs priekš mīklas.
    Viss kas vaidzīgs priekš mīklas.
  2. Milti, sāls, cukurs, raugs - samaisa.
    Milti, sāls, cukurs, raugs - samaisa.
  3. Pielej siltu ūdeni, pievieno eļļu - viss gatavs lai maisītu.
    Pielej siltu ūdeni, pievieno eļļu  - viss gatavs lai maisītu...
  4. Tikko samaisīta mīklas izskatas šādi
    Tikko samaisīta mīklas izskatas šādi
  5. Raudzē zem pārtikas plēves 30 - 40 min.
    Raudzē zem pārtikas plēves 30 - 40 min.
  6. Mīkla uzbiedusi 2x lielāka
    Mīkla uzbiedusi 2x lielāka
  7. Man izrullējot sanāk 44cm
    Man izrullējot sanāk 44cm
  8. Šādi izskatas mīkla izrullēta plāni.
    Šādi izskatas mīkla izrullēta plāni.
  9. Ievieto pa vidu cepamajam papīram un sarullē.
    Ievieto pa vidu cepamajam papīram un sarullē.
  10. Šādi var sagatavot picas mīklu, lai ievietotu saldētavā, vēl pārtinot ar pārtikas plēvi vai ievietojot maisiņā.
    Šādi var sagatavot picas mīklu, lai ievietotu saldētavā, vēl...
  11. Gatavo picu pēc sirds patikas. Cep 200 grādos uz pēdējās restes.

    Lai labi garšo!
    Gatavo picu pēc sirds patikas.  Cep 200 grādos uz pēdējās re...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Ilze 2016. gada 20. marts 16:17
Laba, sanāca garda!
Elvijs 2015. gada 13. novembris 10:39
Ja velies picas pamatni brūnāku, tad tev japievieno vairāk cukura. Cukurs dod brūnumu. Rebeka
Ģirts 2015. gada 24. jūlijs 13:02
Paldies par recepri.Ilgi biju meklējis ko tādu.Nēsmu pavārs,bet šad tad patīk ko pagatavot ar interneta palīdzību.Es izrullēju mīklu plānu 2mm biezumā pa virsu saliku kas man garšo un ievietoju uz pēdējas restes un kā foto uz papīra cepamā.Pica sanāca izcepusies un kraukšķīga.No mums milzīgs paldies.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize