Cūkgaļas šašliks pie Skaidrā

4 1
Kolekcijas: Grila ēdienu

Sastāvdaļas

  • 1 kg cūkgaļas karbonādes
  • 1 tējk. sāls
  • Melnie pipari - pēc garšas
  • 4 daiviņa/s ķiploka
  • 1 citrons
  • 25 ml olīveļļas, var arī parasto
  • Oregano

Pagatavošana

80 min.
  1. Sagriež gabaliņos svaigu cūkgaļas karbonādi.
  2. Pievieno sāli, piparus, sagrieztus ķiplokus,pusi citrona izspiež kā sulu, pievieno olīveļļu, kārtigi samaisa 5 min.
  3. Pievieno atlikušo citronu sagrieztu šķēlītēs, apmaisam. Aptin trauku ar pārtikas plēvi un liek marineties no 1-24h, bet ne ilgāk.
  4. Cepot šašļiku, 5 min. pirms tas gatavs, uzber mazliet oregano.

    Lai labi garšo!
    Cepot šašļiku,  5 min. pirms tas gatavs, uzber mazliet orega...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Oksana 2015. gada 2. augusts 15:22
Paldies,sanāca ļoti garšīgi,gaļas gabaliņus griezu maziņus un sanāca,gardums.Tencinu
Inita 2015. gada 9. jūlijs 22:46
sis ir ideala recepte.man loti garsoja

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni