Gardais un vienkāršais cūkgaļas šašliks

5 1
Kolekcijas: Grila ēdienu

Sastāvdaļas

  • 2 kg cūkgaļas
  • Liela sauja svaigu diļļu
  • Neliela sauja svaigi pētersīļi
  • 2 paciņas Santa Maria garšvielu maisījuma gaļas marinēšanai ar garšaugiem
  • 4 palieli sīpoli
  • 4 -5 ēdamkarotes galda etiķis

Pagatavošana

20 min.
  1. Cūkgaļu sagriež gabaliņos tā, lai tos varētu viegli uzdurt uz iesma, taču arī ne pārāk lielus, lai marināde labi ievilktos
  2. Sīpolus, mazos kubiciņos, un etiķi pievieno gaļai
  3. Sagriež dilles un pētersīļus, kurus kopā ar divām paciņām norādītās Santa Maria garšvielas kārtīgi "iemīca" gaļā.
     Sagriež dilles un pētersīļus, kurus kopā ar divām paciņām n...
  4. Labāk ļauj nostāvēties dienu/nakti ledusskapī - cept nākamajā dienā.
  5. Vislabāk garšo kopā ar nedaudz tomātu mērces un svaigiem dārzeņiem
  6. Lai garšīgs šašliks lieliskā vasaras dienā!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni