Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Veģetārais plovs ar grieķu jogurta mērci

2014. gada 30. oktobris
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
30 min
1. Uz pannas uzliek sadrupinātus ziedkāpostus, apcep nelielā daudzumā eļļas un pievieno nedaudz ūdens, lai viss labi sautētos.
2. Kad ziedkāposti palikuši nedaudz mīkstāki, pievieno vegetu un kartupeļu garšvielas. Atkal nedaudz pasutina, tad pievieno izvārītos rīsus, uz pannas visu sajauc un pievieno tomātu mērci.
3. Gatavo mērci: grieķu jogurtu liek bļodiņā, smalki sagriež pētersīļus un lokus, pievieno nedaudz sāls un visu sajauc kopā. Tad šo burvīgo mērci pārlej pāri plovam.
4. Lai labi garšo!
Uz augšu