Dievīgās jauktas gaļas kotletes maigā mērcē

3 1
Dievīgās jauktas gaļas kotletes maigā mērcē
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 1 kg maltas vistas gaļas
  • 500 g maltas cūkgaļas
  • 3 olas
  • 3 sķēles baltmaizes
  • 3 sīpoli
  • Sāls
  • Pipari
  • Eļļa
  • 200 g saldā krējuma
  • 5 - 7 ēd. k. tomātu pastas

Pagatavošana

80 min.
  1. Sajauc kopā maltās gaļas, pievieno olas un izmercētu baltmaizi, sāli, piparus, pierīvē 2 sīpolus un samīca viendabīgā masā.
  2. Veido kotletes un cep krānsī 180 grādos brūnas.
  3. Liek izceptās koletes sautējamā traukā vai katlā. Kad visas kotletes ir izceptas, katlā liek 1 sagrieztu sīpolu, tomātu pastu, saldo krējumu un nedaudz ūdens vai buljona, tā, lai kotletes būtu pārsegtas.
  4. Pasautē uz lēnas uguns 10 min.
    Pasniedz ar piedevām pēc izvēles.

    Labu apetīti!
    Pasautē uz lēnas uguns 10 min.
Pasniedz ar piedevām pēc izv...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Laura Kapteine 2017. gada 14. novembris 21:46
Pirmo reizi gatavoju kotletes, izdevās tiešām garšīgas! Paldies par recepti! 😊
Evija 2016. gada 13. marts 16:59
Es vistas maltās gaļas vietā izmantoju tītara gaļu, tiešām ļoti gardas sanāca, paldies Jums par recepti! :)
Daiga 2014. gada 26. septembris 15:04
Sanāca ļoti garšigi, tik satāvdaļas uz pusi mazāk likum jo mēs tik divi ēdāji vien esam, ļoti gardi ;) paldies

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni