Sēņu karbonādes

5 1

Sastāvdaļas

  • Paliela izmēra baravikas un apšu bekas
  • Milti
  • Ola
  • Sāls
  • Pipari
  • Eļļa

Pagatavošana

30 min.
  1. Pašu lasītas sēnes, nomazgā un notīra.
    Pašu lasītas sēnes, nomazgā un notīra.
  2. Baravikām un apšu bekām atdala cepurītas no kātiņiem un sagriežam karbonādītes.
  3. Cepurītes griež horizontāli, veidojot apaļas karbonādes, kātiņus savukārt sagriež šķēlītēs.
  4. Kārto uz šķīvja, uzber sāli un pipariņus.
    Kārto uz šķīvja, uzber sāli un pipariņus.
  5. Apviļā karbonādes miltos un olā un liek cept sakarsētā pannā, kamēr tās ir brūnas.
  6. * Garšīgas gan karstas ar krējumiņu vai kā piedeva, gan arī aukstas uz sviestmaizēm.
  7. Lai izdodas un labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni