Jāņa kundzes šašliks 2

4 1
Kolekcijas: Grila ēdienu

Sastāvdaļas

  • 2 kg vistas šķiņķīši
  • 4 gab. rabarberi
  • Verdošs ūdens
  • 1 tējk. sāls

Pagatavošana

20 min.
  1. Šķinķīšus pārgriež uz pusēm (var arī nedalīt, kā nu kuram patīk);
  2. Nomizo un sagriež rabarberus kubiciņos. Tos samīca (saspaida) ar vistu un norādīto sāls daudzumu;
  3. Visu aplej ar verdošu ūdeni, lai ūdens apsedz vistu. Ievieto ledusskapī aptuveni uz 12 h.
  4. * Domāju, ka šo marinādi var izmantot arī gatavojot cūkgaļas šašliku, taču pati neesmu mēģinājusi.
  5. Lai labi garšo!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni