1. Nomazgā papriku, nogriež galviņu un apakšu, izņem sēklas, tad griež šķēlēs tā, lai tām vidiņš būtu tukšs.
2. Bļodā iesit 6 olas, kuras sajauc ar majonēzi, sāli un pipariem.
3. Pannā lej olīveļļu, uzkarsē to, liek paprikas šķēlītes, tad katrā no šķēlītēm ielej sagatavoto masu. Cep no abām pusēm. Kad gatavs, apkaisa ar dillītēm.