Sākums > Receptes > Uzkodas

Mencu ikru kaviārs

2014. gada 18. marts
Foto: Andzelika Sadovska
Pagatavošana
10 min
1. Svaigus mencu ikrus atdala no plēvītes, liek bļodā un pēc garšas sajauc ar sāli, pipariem, garšvielām un eļļu, var pievienot arī kapātas dilles vai citus zaļumus;
2. Pilda iegūto masu burciņās un liek ledusskapī, lai nostāvas.
3. Pēc aptuveni četrām stundām var ņemt ārā un smērēt uz sviestmaizēm.
4. Lai labi garšo!
Uz augšu