Sātīgā kviešu sāliņputra

4 1
Šī kviešu putra ir mans mīļākais bērnības dienu ēdiens. Manā ģimenē to ēdam tikai es un viens mans bērns, pārējie ģimenes locekļi saka tā: "Kā kaut ko tādu vispār var ieēst."

Sastāvdaļas

  • Kviešu milti
  • Ūdens
  • Sāls
  • Svaigs cūkas šķinķis ar taukuma kārtu

Pagatavošana

30 min.
  1. Gabaliņos sagrieztu gaļu liek uzkarsētā čuguna podiņā, pārkaisa ar sāli un cep brūnu, bieži apmaisot;
  2. Kad gaļa gatava, to kopā ar lielāko daļu tauku ņem ārā, atstājot podiņā pārpalikušos taukus un gaļas smalkumiņus. Pieber vēl sāli, ūdeni un uzvāra;
  3. Kad ūdens vārās, tajā iekuļ miltus un, enerģiski maisot, pavāra vēl 5 - 7 minūtes;
  4. Putru liek bļodiņā un vidū kārto sacepto gaļu ar tauciņiem.
  5. * Ēdiens ir ļoti trekns un ēdams tikai karsts.
  6. Lai labi garšo!

Komentāri

Norberts 2015. gada 21. oktobris 21:01
Tā ir ļoti garšīga paties.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni