Kārtainie salāti ar sēnēm

4 1

Sastāvdaļas

  • 500 g kartupeļu
  • 400 g šampinjonu vai sezonas sēnes (gailenes, baravikas)
  • 4 olas
  • 250 g marinētu gurķu
  • 2 nelieli sīpoli
  • 300-400 g majonēzes
  • 50 g saldkrējuma sviesta
  • Melni malti pipari
  • Sāls
  • Zaļumi

Pagatavošana

90 min.
  1. Sagatavo sastāvdaļas. Izvāra olas un kartupeļus.
    Sagatavo sastāvdaļas. Izvāra olas un kartupeļus.
  2. Sēnes nomazgā, sagriež nelielos gabalos un apcep uz pannas, pievienojot saldskrējuma sviestu, maltus piparus un šķipsniņu sāls. Vasarā šampinjonu vietā izmantoju gailenes vai baravikas.
  3. Sīpolus, marinētus gurķus, vārītus kartupeļus sagriež smalkos kubiciņos, olas sarīvē.
    Sīpolus, marinētus gurķus, vārītus kartupeļus sagriež smalko...
  4. Liek visas sastāvdaļas kārtas: kartupeļi; majonēze; olas; sīpoli; sēnes; majonēze; marinēti gurķi; kartupeļi; majonēze; sēnes; majonēze; olas.
  5. Salātus rotā ar zaļumiem, var izmantot pētersīļu un diļļu maisījumu.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti