Tako pīrāgs

3 1

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • Mīklai:
  • 400 ml milti
  • 50 g sviests
  • 1 tēj. k. cepamais pulveris
  • 1.5 l piens
  • Pildījumam:
  • 400 g maltā gaļa
  • Sīpols
  • 1 paciņa taco garšvielas
  • 1 l ūdens
  • 2 l skābais krējums/ creme fraiche
  • 2 l rīvēts siers
  • 4 ēd. k. gatavā taco mērce

Pagatavošana

45 min.
  1. Mīklas izejvielas samaisa (mīkla iznāk pašķidra, tā nav jāmīca), liek ar sviestu vai eļļu iesmērētā formā un cep līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 10 minūtes;
  2. Kamēr cepas mīkla, samaisa malto gaļu, sasmalcinātu sīpolu, garšvielas, ūdeni. Pildījumu kārto uz nedaudz apceptās mīklas;
  3. Samaisa skābo krējumu, rīvēto sieru, taco mērci. Lej virsū pildījumam;
  4. Trauku liek cepeškrāsnī, cep 225 grādos 20 minūtes.
  5. Labu apetīti!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni