1. Pankūkas var cept no pankūku miltiem, tad pamīšus liek vienu pankūku un kārtu apceptu kartupeļu ripiņu un kūpināta siera gabaliņus, kamēr izveidojas kārtojums tortes augstumā;
2. Pankūku torti pārlej ar tomātu mērci un saceptiem sīpoliem, rotā ar pētersīļu zaļumiem un citrona šķēlītēm.