Mafinkeksiņi

3 1

Sastāvdaļas

  • 300 g milti
  • 300 g cukurs/ 200 g medus
  • 1 /2 tēj. k. cepampulveri
  • 75 g sviests/eļļa
  • 150 ml piens
  • 3 gab. olas

Pagatavošana

25 min.
  1. Saputo olas un cukuru vai medu vienmērīgā masā. Medus ir daudz saldāks par cukuru, tāpēc to ieteiktu pievienot par trešdaļu mazāk;
  2. Kamēr sastāvdaļas tiek jauktas kopā, cepeškrāsni ieslēdz sildīties uz maksimālo temperatūru;
  3. Izkausē sviestu, pievieno pienu un ļauj tam uzvārīties. Iemaisa silto maisījumu olās;
  4. Sajauc miltus un cepamo pulveri un iemaisa mīklā;
  5. Garšai klāt reizēm piejaucu vaniļas cukuru, kardamonu vai kanēli - tas pēc gaumes. Pilda mafinu formiņas gandrīz līdz augšai. Man patīk, kad tie izcepas kā tornīši. Cep 200 grādu temperatūrā, līdz keksiņi ir gatavi.
  6. * Mīklas pietiek vismaz 12 mafiniem.
  7. Lai labi garšo!

Komentāri

Amanda 2016. gada 29. aprīlis 18:59
Burvīga recepte mamai pasniedzu kā dzimšans dienas dāvanu
Daņuks 2016. gada 13. aprīlis 15:36
Tiešam ļoti laba recepte
Anita 2015. gada 18. novembris 11:25
Lieliska recepte, kas ienes mājās svētkus! Paldies Margaritai Rozītei!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti