Foto: Inga CeriņaKrāsnī cepti kartupeļu čipsi
2013. gada 8. decembris
Pagatavošana
60 min
1. Nomizo un uz rīves sarīvē kartupeļus plānās 1.5 mm šķēlītēs, kuras nomazgā vairākos piegājienos. Tad uzliek uz tīra virtuves dvielīša un ļauj nožūt, lai paliek sausas;
2. Kartupeļiem pievieno 1 ēd. k. eļļas, sāli, maltus melnos piparus un šķipsniņu timiāna;
3. Uz pannas uzliek cepampapīru un uz tā izkārto kartupeļus;
4. Visu pārsedz ar foliju un liek sakarsētā cepeškrāsnī (200 grādi) ar konvektoru apm. 25 minūtes.
5. * Pasniedz kopā ar svaigiem vai marinētiem dārzeņiem un krējuma, ķiploku vai diļļu mērci.
6. Labu apetīti!
Uz augšu