Sākums > Receptes > Zupas

Laša - siera zupa

2013. gada 18. novembris
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
65 min
1. Liek vārīties laša galvu ar asaku, pēc 40 min. vārīšanas laša sastāvdaļas ņem ārā, atdala no kauliem gaļu un liek atpakaļ katlā.
2. Pievieno saldēto darzeņu maisījumu, sagrieztu sīpolu, sarīvētu selerijas sakni, paciņu dzintarsiera, sāli, vegetu, citronpiparus, dilles un vāra apmēram 20- 25 min.

Lai labi garšo!
Uz augšu