Gardais šašlika kebabs ar marinētiem dārzeņiem un sieru.
Šašlika kebabs ar dārzeņiem
2013. gada 13. novembris
Pagatavošana
30 min
1. Vispirms gatavo dārzeņu marinādi:
2. Smalki sakapā ķiploku un rozmarīnu, pievieno citrona sulu un čili.
3. Dārzeņus sagriež lielākos gabalos un pārlej ar marinādi. Pēc pāris minūtēm var grilēt.
4. Uz grila izcep arī šašliku.
5. Gatavo šašliku un dārzeņus sagriež mazos gabalos.
6. Saplūkā mocarelllas sieru.
7. Šašlika un dārzeņu gabalus pilda arābu maizē. Pievieno arī tomātu mērci un sieru.
8. Piepildītās maizes uzsilda uz grila nelielā karstumā 1-2 min. Pasniedz siltu.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu