Foto: Depositphotos.comCūkgaļas šašliks ar sinepēm
2013. gada 19. jūlijs
Pagatavošana
120 min
1. Cūkgaļu sagriež mazos gabaliņos, bet ne pārāk mazos. Ieliek tos bļodā, pārlej mazliet ar eļļu, tad pieliek sinepes.
2. Sagriež sīpolus un ķiplokus var arī tos izspiest, tad pieliek klāt gaļai. Pievieno sāli un piparus.
3. Ļauj gaļai iemarinēties atstājot to ledusskapī uz 1h vai 2h, bet nevajag pārāk ilgi.
4. Tad gaļu uzdur uz iesmiem.
5. Liek cepties uz grila vai parastajā cepeškrasnī 260-280 grādos.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu