S, 20.04.2024.
Laika ziņas
Horoskopi
Komanda
Reklāma
Noteikumi
Par TVNET+
Ziņas
Latvijā
Ārvalstīs
Viedokļi
Satiksme
Kriminālziņas
TVNET+
Sports
Basketbols
Motoru sports
Futbols
Cīņas sports
Hokejs
Vieglatlētika
Teniss
Citi sporta veidi
Financenet
Finanšu ziņas
TechBiz
Komentāri
Sejas
Slavenības
Kultūra
Šovbizness
Planēta
Atklājumi
Ceļojumi
Kosmoss
Klimats
Vēsture
Egoiste
Attiecības
Pieredzes
Laiks sev
Mode
Auto
Auto jaunumi
Ceļš un likums
Ceļmalas stāsti
Motocikli
Garāža
Receptes
Recepšu izlases
Padomi
Recepšu kolekcijas
Interesanti
Fotoreceptes
Apollo
RUS
Padomi
Recepšu izlases
Interesanti
Recepšu kolekcijas
Fotoreceptes
Vārdnīca
Mans profils
Meklēt recepti
Filtri
Visas receptes
Pievienot recepti
Sākums
> Receptes
> Pamatēdieni
> Zivju fileja ar zirnīšiem cepeškrāsnī
Zivju fileja ar zirnīšiem cepeškrāsnī
Gita Murniece-Taurina
2013. gada 18. janvāris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
55 min
1.
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 grādiem temperatūras.
2.
Nomazgā un notīra puravu un cukīnī, nomizo burkānu un visu sagriež tievos salmiņos.
3.
Šalotes sīpolus nomizo un sagriež sīkos gabaliņos.
4.
Fileju labi noskalo, nosusina un ierīvē ar citrona sulu, sāli un pipariem.
5.
Ugunsdrošā formā izkausē pusi sviesta, pievieno šarlotes sīpolus un cep, līdz tie kļūst caurspīdīgi un zeltaini.
6.
Pievieno sagatavotus dārzeņus un zirnīšus, turpina cepšanu 1 minūti.
7.
Virsū uzliek zivs fileju, pārlej ar zivju buljonu.
8.
Atlikušā sviesta piciņas pārliek visam pāri.
9.
Cep cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 15 minūtes.
10.
Izņem no krāsns un nolej šķidrumu.
11.
Zivi un dārzeņus formā tur siltus.
12.
Izkāš katlā 1/4 l šķidruma, kas izdalījās, zivi cepot, liek uz plīts katliņā bez vāka karsēties, kamēr tilpums samazinās uz pusi.
13.
Olas dzeltenumu sakuļ ar saldo krējumu un iejauc atdzesētā buljonā.
14.
Zivi un dārzeņus pārlej ar mērci un pasniedz galdā.
15.
Labu apetīti!
Receptes.lv iesaka
Lasītākais šonedēļ
Padomi
Vai zināji, ka ir pareizais veids, kā tikt pie dražejas no "Tic Tac" kārbiņas?
Interesanti
Tests
Vai zini nosaukumus populāriem salātiem?
Padomi
Kas jādara pirms sparģeļu gatavošanas, lai beigās nav jāgrauž koksnains dārzenis?
(1)
Recepšu izlases
Zefīrs maigi gaisīgos desertos: 8 receptes saldummīļiem
Interesanti
Tests
Vai vari uzminēt gaļas ēdiena nosaukuma pirmo burtu?
Interesanti
Tests
Vai zini, kādiem dārzeņiem, augļiem vai ogām ir šāds šķirnes nosaukums?
TVNET jaunākie raksti
RUS TVNET
Комик Алёна Борисова о шутках: "Бывшему мужу досталось больше всего"
RUS TVNET
Россия разместила на границе с Финляндией гиперзвуковые ракеты
Видео
RUS TVNET
Трагедия в небе: на борту самолета Ryanair умер 35-летний пассажир
RUS TVNET
"Неделю сидели в засаде". Буданов рассказал Би-би-си, как сбили российский Ту-22
(4)
Uz augšu