Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vienkāršās kartupeļu pankūkas ar kartupeļu cieti

2012. gada 29. decembris
Foto: Depositphotos
Pagatavošana
40 min
1. No sākuma nomizo kartupeļus, pēc tam tos nomazgā.
2. Kartupeļus sarīvē.
3. Kad sarīvēts, tad jānospiež sula citā bļodā. Sula jāatstāj, lai nosēžas kartupeļu ciete.
4. Pie izveidotās masas piejauc divas jēlas olas un pieliek vienu ēdamkaroti miltu un vēl vienu ēdamkaroti kartupeļu cietes.
5. Tad ar karoti uz panas jāuzliek plācenītis vēlamās pankūkas formā.
6. Cep, kamēr apakšā ir dzeltenbrūna kārtiņa, tad apmet uz otru pusi.
7. Bauda ar skābo krējumu un zaļumiem.
8. Lai labi garšo!
Uz augšu