Veģetārā pica

3 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

6 porcijas
  • 1 kg rauga mīklas (pirkta tirgū)
  • 300 g Mocarella siera (tā vietā var izmantot arī citu sieru, kas labi kūst)
  • 200 g "Sarkanā" siera rituļa
  • 100 g parmezāna siera
  • Tomātu mērce
  • 3 tomāti
  • 1 sīpols
  • 150 g šampinjonu
  • Milti

Pagatavošana

30 min.
  1. Sierus sarīvē un/vai sagriež gabaliņos.
    Sierus sarīvē un/vai sagriež gabaliņos.
  2. Šampinjonus, sīpolus un tomātus sagriež jums vēlamā formā.
    Šampinjonus, sīpolus un tomātus sagriež jums vēlamā formā.
  3. Cepampannu mazliet apkaisa ar miltiem, lai picas apakša nepiedeg.
    Cepampannu mazliet apkaisa ar miltiem, lai picas apakša nepi...
  4. Mīklu izrullē un ieklāj pannā.
    Mīklu izrullē un ieklāj pannā.
  5. To apsmērē ar tomātu mērci.
    To apsmērē ar tomātu mērci.
  6. Tad uzber Mocarellas sieru.
    Tad uzber Mocarellas sieru.
  7. Saliek virsū tomātus.
    Saliek virsū tomātus.
  8. Pēc tam sīpolus.
    Pēc tam sīpolus.
  9. Tad šampinjonus.
    Tad šampinjonus.
  10. Tad vienmērīgi uz visas picas izkārto siera šķēles.
    Tad vienmērīgi uz visas picas izkārto siera šķēles.
  11. Beigās pārber pāri parmezāna sieru.
    Beigās pārber pāri parmezāna sieru.
  12. Cep cepeškrāsnī aptuveni 8 min 220 grādos. Iesaku pēc brīža apskatīties kādā stāvoklī ir mīkla, jo, ja tā ir biezāka, tad jāpacep ilgāk, ja plānāka, tad mazāk.
  13. Pica gatava! Labu apetīti! :)
  14. Protams, var pievienot jebkāda veida dārzeņus u.c. produktus. Šis salikums man garšo vislabāk.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni