Tīri improvizēta recepte
Vienkārši jauka zupiņa
2012. gada 18. novembris
Pagatavošana
50 min
1. Uzliek ūdeni vārīties, protams, pievieno sāli, laurlapu, piparus. Visu pēc garšas.
2. Sīki sagriež sīpolu un ķiploku, liek apcepties olīveļļā.
3. Avokado sablenderē.
4. Burkānu nomizo, sarīvē un arī apcep olīveļļā.
5. Nomizo kartupeli un sagriež kubiciņos.
6. Gaļu sagriež un liek ūdenī, pievieno arī sīpolu, ķiploku, kartupeļus un briseles kāpostus. Vāra kādas 15 min.
7. Tad visu pārējo saliek un drusku pavāra.
8. Labu apetīti!
Uz augšu