Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Kartupelu sacepums ar galu

2005. gada 8. maijs
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
1 min
1. Izvaritus, saberztus kartupelus sakul ar sviestu un verdosu pienu. Nedaudz atdzese un pieliek sakultu olu un masu labi saputo. Pusi no kartupelu masas liek 1,5cm bieza karta ietaukota veidne, vai uz cepespannas,virsu uzliek pildijumu un parklaj ar atlikuso kartupelu masu. Pirms cepsanas virsmu parziez ar kausetu sviestu un parkaisa planu kartinu pivmaizes vai rivetu sieru. Cep cepeskrasni. Pildijums-izvaritu, samaltu l/l galu samaisa ar smalki sagrieztu silkes filejuun skabetu gurki.
Uz augšu