Šokolādes "muffini"

5 1

Sastāvdaļas

  • Masai:
  • 170 g kakao pulvera
  • 3 olas
  • 2 glāzes miltu (glāze 250 ml)
  • 250 g šokolādes (sasmalcināta)
  • 125 g cukura
  • 2 tējkarotes sodas (var arī cepampulveri izmantot)
  • 330 ml piena (var arī nedaudz vairāk)
  • 6 ēdamkarotes eļļas vai 150 g sviesta (es izmantoju sviestu)
  • 1 tējkarote vaniļas
  • 1 /2 tējkarote sāls
  • Garnējumam: pēc izvēles, es izmantoju
  • Šokolāde
  • Šokolādes brokastu pārslas
  • Rieksti
  • M&M's konfektes

Pagatavošana

40 min.
  1. Ar mikseri sajauc kopā sviestu un vaniļu (sviestam pirms tam jābūt mīkstam, istabas temperatūrā), līdz masa kļūst mīksta un viegla.
  2. Atsevišķā traukā sakuļ olas, pievieno cukuru, pienu sakuļ un iejauc sviesta masā.
  3. Citā traukā sajauc kakao, pusi no šokolādes, miltus, sodu un sāli.
  4. Izmaisa un tad pievieno olu - sviesta masu un izmaisa kamēr vienmērīga mīkla.
  5. Ietaukotās formiņās sadala masu vienmērīgi un pārkaisa ar garnējumu.
  6. Uzsilda krāsni apmēram uz 180 - 200 grādiem (atkarīgs vai ar ventilatoru vai bez) un cep 20 - 30 min.
  7. Pārbauda vai gatavs ar zobubakstāmo. Ja vidus krietni pacēlies un sauss, ir gatavs.
  8. Labu apetīti!

Komentāri

Sonora 2016. gada 11. marts 18:01
Tiešām loti labi sanāca . Uzpūtās un kopumā loti garšīgi :)
evelina škutane 2014. gada 16. februāris 16:13
es pagatavosu pameiginasu varbut sanaks
Maija 2013. gada 16. novembris 15:25
Vai nu nemāku gatavot, vai arī tiešām man sviests nekulā nekādā masā.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize