Foto: Monta GudePlovs manā gaumē
2012. gada 18. oktobris
Pagatavošana
40 min
1. Sastāvdaļas.
2. Novāra 3 paciņas rīsus.
3. Kamēr rīsi vārās , tikmēr notīra un sarīvē burkānu un smalki sagriež sīpolu. Uz sakarsētas pannas liek cepties burkānus un sīpolus.Cep zeltaini brūnus.
4. Kad burkāni un sīpoli gatavi,tad sagriež vistas fileju gabaliņos un liek uz sakarsētas pannas un pārkaisa ar sāli un pipariem.
5. Kad vistas fileja nedaudz pacepusies pievieno vistas kopējo garšvielu un pārlej ar gaišo sojas mērci, cep kādas 5 minūtes.
6. Kamēr vista cepās sagriež ananasa šķēlītes. Un liek klāt pie vistas cepties. Cep kamēr viss kļūst zeltaini brūns un tad pieliek klāt tomātu mērci un piespiežam 3 ķiploka daiviņas.
7. Kad rīsi gatavi , pieber klāt kariju un samaisa, lai tie kļūst nedaudz dzeltenīgi un pagaršojot rīsus var just kad karijs ir klāt. Man garšo kad viņš ir daudz. :)
8. Tad rīsiem liekam klāt saceptos burkānus ar sīpoliem un vistas fileju ar ananasiem un mērci, kārtīgi samaisa. Pēc garšas pievienojam vēl sāli(ja vajag). Un pasniedz :)
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu