Sākums > Receptes > Zupas

Ķirbju - piena krēms

2012. gada 4. oktobris
Foto: Nadina Biondo
Pagatavošana
45 min
1. Ķirbi atdala no mizas un sēklām un sagriež gabaliņos. Vāra katliņā 20 min. no ūdens vārīšanās sākuma.
2. Nokāš ķirbi un ievieto katliņā, pievieno pienu un kukurūzas miltus. Nepārtraukti maisa, lai neizveidojas miltu kunkuļi. Pievienojam sviestu un maisot vāra uz vidējas liesmas aptuveni 20 min., līdz veidojas krēmveidīga konsistence.
3. Pasniedz karstu.
4. Labu apetīti!
Uz augšu