Sākums > Receptes > Uzkodas

Speķis etiķa marinādē

2012. gada 9. septembris
Foto: Lana Tomanjuka
Pagatavošana
60 min
1. Speķi vāra ūdenī ar etiķi 15 minūtes. Noņem no uguns un tajā pašā marinādē atdzesē.
2. Ieliek speķi dziļā bļodā un visu apsmērē ar maisījumu, ja resnaki gabali, tad gaļu sagriež šķērsām un arī iesmērē.
3. Ietinam follijā un liekam uz diennakti saldētavā.
4. Labu apetīti!
Uz augšu