Exotic garneļu salāti

3 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

2 porcijas
  • 10 vārītas un iztīrītas saldētas tīģergarneles
  • 1 avokado
  • 6 lielas zemenes
  • 1 neliels šalotes vai sarkanais sīpols
  • 70 g dažādu salātlapu (biešu lapiņas, rukola u.c.)
  • Sauja zaļo olīvu bez kauliņiem
  • ½ ābola (vislabāk Granny Smith šķirnes)
  • Mērcei:
  • 50 ml mango mērces
  • 70 ml majonēzes

Pagatavošana

20 min.
  1. Garneles atkausē, notīra.
    Garneles atkausē, notīra.
  2. Avokado notīra un sagriež daiviņās.
  3. Zemenes sagriež četrās daļās.
  4. Sīpolu sagriež plānās ripiņās.
  5. Ābolu sagriež plānas šķēlītēs.
    Ābolu sagriež plānas šķēlītēs.
  6. Salātu bļodā saplucina salātu lapas.
  7. Tām pievieno visas pārējās salātu sastāvdaļas un apmaisa.
    Tām pievieno visas pārējās salātu sastāvdaļas un apmaisa.
  8. Pagatavo salātu mērci: kopā samaisa mango mērci un majonēzi.
  9. Servējamā traukā liek salātus un pirms pasniegšanas pārlej ar pagatavoto salātu mērci.
  10. !!! Garneļu vietā varat izmantot arī ceptu vistas fileju, sagrieztu strēmelītēs.
    !!! Garneļu vietā varat izmantot arī ceptu vistas fileju, sa...
  11. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti