Buka šašliks

3 1
Kolekcijas: Grila ēdienu

Sastāvdaļas

  • 1.5 -2 kg buka gaļas
  • 1 l piena
  • Sīpoli
  • Olīveļļa
  • Zaļumi (dilles, pētersīļi)
  • Pipari
  • 1.5 1-1,5 paciņa majonēzes
  • Sāls

Pagatavošana

30 min.
  1. Buka gaļu sagriež gabalos un liek mērcēties uz vairākām stundām pienā.
  2. Noskalo, griež vēlamā izmēra gabaliņos. Apslaka ar olīveļļu, izmīca. Pievieno gabaliņos sagrieztus sīpolus un pamatīgi izmīca gaļu. Liek zaļumus, piparus, majonēzi. Liek vēsumā.
  3. Pirms cepšanas pievieno sāli (apt.sauju) un olīveļļu. Var pievienot arī svaigi spiestu citrona sulu.
  4. Lai labi garšo!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni