Sirsnīgie līgo salāti

5 1

Sastāvdaļas

  • 0.6 kg žāvētas vistas ruletes
  • 0.46 kg marinētu šampinjonu
  • 0.35 kg marinētu gurķu
  • 0.7 kg svaigu tomātu
  • 0.5 kg sīpolu
  • 0.4 kg "Provansas majonēzes"
  • Sāls
  • Cukurs
  • Eļļa
  • Vegeta

Pagatavošana

100 min.
  1. Sīpolus nomizo, nomazgā, sarīvē šķēlītēs (rīvēšanais izmantoju speciālu dārzeņu rīvi).
  2. Sīpoliem pievieno eļļu un mazliet vegetas, tos atstāj mazliet ievilkties.
    Sīpoliem pievieno eļļu un mazliet vegetas, tos atstāj mazlie...
  3. Marinētus šampinjonus sagriež šķēlītēs.
    Marinētus šampinjonus sagriež šķēlītēs.
  4. Marinētus gurķus sarīvē salmiņos.
    Marinētus gurķus sarīvē salmiņos.
  5. Tomātus nomazgā, nosusina un sagriež salmiņos.
    Tomātus nomazgā, nosusina un sagriež salmiņos.
  6. Sazgriež vistu.
    Sazgriež vistu.
  7. Gatavojot salātus, katru sastāvdaļu liek atsevišķā traukā. Ņem lielu bļodu, tajā liek marinētus šampnjonus, sagrieztu žāvētas vistas ruleti. Pirms pievienoju marinētus šampinjonus un gurķus, tiem nospiež lieko marinādi. Pievienoju tomātus. Visas sastāvdaļas samaisa kopā.
    Gatavojot salātus, katru sastāvdaļu liek atsevišķā traukā. Ņ...
  8. Pievieno majonēzi, sāli, cukuru un vēlreiz izmaisa. Nogaršo! Salātus lieku bļodā, dekorē pasniegšanai "Līgo " vakara galdam!
  9. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

laura 2012. gada 16. oktobris 18:59
ļoti gards

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti