Vistas filejas gabaliņi cepti eļļā ar citronu

4 1
Kraukšīga un garšīga vistiņa.

Sastāvdaļas

  • Vistas fileja [tik daudz cik pašam nepieciešams]
  • Kellogs vai rīvmaize [pēc paša izvēles]
  • Citrons
  • Pipari
  • Sāls
  • Garšvielas vistas gaļai
  • Eļļa

Pagatavošana

30 min.
  1. Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos. Apmēram tādos kā parādīts attēlā.
    Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos. Apmēram tādos kā p...
  2. Kad vista ir sagriezta, tad saliek to palielākā bļodā un apber ar garšvielām vistas gaļai, sāli un pipariem.
    Kad vista ir sagriezta, tad saliek to palielākā bļodā un apb...
  3. Tad var saspiest kelogsu .Ja jums ir rīvmaize tad šis process izpaliks.
  4. Kelloggs ir jāsasmalcina līdz tādai struktūrai kā parādīts nākošajā attēlā.
    Kelloggs ir jāsasmalcina līdz tādai struktūrai kā parādīts n...
  5. Tad nelielā katliņā liek vārīties eļļu
    Tad nelielā katliņā liek vārīties eļļu
  6. Kamēr eļļa vārās, vistas gabaliņus apvārta kellogsā.
    Kamēr eļļa vārās, vistas gabaliņus apvārta kellogsā.
  7. Kad eļļa ir uzvārījusies (to var pārbaudīt iemetot tajā nelielu baltmaizes gabaliņu, ja tas burbuļodams ceļas uz augšu, tad eļļa ir pietiekami karsta), tad tajā liek iekšā vistas filejas gabaliņus un vāra kamēr tie kļūst zeltaini brūna.
    Kad eļļa ir uzvārījusies (to var pārbaudīt iemetot tajā neli...
  8. Bļodiņā kur ieklāta papīra salvete (tā ir nepieciešama, lai nosusinātu vistu no eļļas) liek iekšā gatavos vistas gabaliņus.
  9. Un ēdiens ir gatavs!
  10. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Ivanda 2016. gada 28. augusts 09:25
Nesaprotu, kur citrons palika? Kurā brīdī tas jāpievieno?
Ulvika 2012. gada 26. augusts 20:12
Nenormāli gardi... ātri un viegli pagatavojama uzkoda!!!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas