Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Plovs ar vistu aknām

2012. gada 29. aprīlis
Foto: Māra Andrejeva
Pagatavošana
40 min
1. Recepte aizgūta no žurnāla un nedaudz pārveidota.
2. Vāra rīsus kā rakstīts instrukcijā.
3. Vistu aknas nomazgā, notīra, sagriež gabaliņos. Pannā uzkarsē eļļu un apcep aknas 4-5 min kopā ar sagrieztu sīpolu un ķiploku, pieliek sāli, piparus un lauru lapu. (Var arī neizmantot ķiploku un lauru lapu.)
4. Rīsus var drusku apcept kopā ar aknām un sīpoliem. Samaisa.
5. Kā dekoru var izmantot dilles, tomātiņus.
Uz augšu