Zupa sanāk asa un ļoti sātīga.
Asā biezzupa ar vistas fileju
2012. gada 19. aprīlis
Pagatavošana
45 min
1. Sagriež seleriju, sīpolus un kartupeļus un apcep katlā kur vārīs zupu.
2. Pievieno burkānus, ķiploku, fileju un buljona kubiņu, apmaisa un pielej apm. 700 ml ūdens, pieliek piparus.
3. Vāra 35 - 45 min.
4. Kad dārzeņi mīksti un fileja gatava, fileju izņem no katla un sagriež kubiņos.
5. Sablenderē dārzeņus, tad pievieno sagriezto fileju, dekorēju ar zaļajiem lociņiem pavasarīgai sajūtai.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu