Sākums > Receptes > Zupas

Desas zupa ar sālītiem gurķiem

2012. gada 21. marts
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
55 min
1. Ielej katliņā ūdeni, liek vārīties uz lēnas uguns. Kad ūdens vārās, pievieno kartupeļus, kamēr tie vārās, apcep sarīvētus burkānus.
2. Kad burkāni brūni, pievieno kartupeļiem, lai vārās. Sāk cept sasmalcinātus sīpolus ar sagrieztu desu ~10 min. Pēc 5 minūtēm pievieno katliņā.
3. Visu vāra vēl 15 minūtes. Pēdējo pievieno gurķi. Vāra vēl 20 minūtes, līdz visas sastāvdaļas gatavas.
4. Kad zupa noņemta no uguns, iemaisa svaigus zaļumus.

Labu apetīi!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu