Desas zupa ar sālītiem gurķiem

3 1
Desas zupa ar sālītiem gurķiem
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 400 g kartupeļu
  • 250 g desas
  • 200 g burkānu
  • 2 lieli sīpoli
  • Sālīti gurķi - daudzums pēc gaumes
  • Eļļa cepšanai
  • Ūdens
  • Zaļumi pēc izvēles

Pagatavošana

55 min.
  1. Ielej katliņā ūdeni, liek vārīties uz lēnas uguns. Kad ūdens vārās, pievieno kartupeļus, kamēr tie vārās, apcep sarīvētus burkānus.
  2. Kad burkāni brūni, pievieno kartupeļiem, lai vārās. Sāk cept sasmalcinātus sīpolus ar sagrieztu desu ~10 min. Pēc 5 minūtēm pievieno katliņā.
  3. Visu vāra vēl 15 minūtes. Pēdējo pievieno gurķi. Vāra vēl 20 minūtes, līdz visas sastāvdaļas gatavas.
  4. Kad zupa noņemta no uguns, iemaisa svaigus zaļumus.

    Labu apetīi!
    Kad zupa noņemta no uguns, iemaisa svaigus zaļumus.

Labu...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas