Mandarīnu krēms

4 1

Sastāvdaļas

  • 1 liels mandarīns vai arī vairāki mazi, tā lai sula būtu 100ml
  • 1 ola
  • 2 ēd. k. cukurs
  • 1 tēj. k. kukurūzas milti( ja nav kukurūzas var izmantot kviešu)
  • 1 ēd. k. sviests
  • 1 ēd. k. saldais krējums

Pagatavošana

15 min.
  1. Mandarīnam norīvē miziņu un izspiež sulu. Miziņa + sula būs nepieciešams 100 ml.
  2. Olu sakuļ ar cukuru un kukurūzas miltiem, pievieno mandarīna sulu ar miziņu, izmaisa un lieka ūdens peldē.
  3. Karsē un maisa ar putojamo slotiņu līdz sāk biezēt, tad pievieno sviestu, maisa līdz izkūst.
  4. Kad krēms ir sabiezējis, pievieno saldo krējumu, karsē vēl 2 minūtes.
  5. Gatavs. Izlaiž caur sietiņu, atbrīvojoties no miziņām. Maigs un gards krēms.
  6. Lai labi garšo!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti