Laša - puravu zupa ar kausēto sieru

5 1
Laša - puravu zupa ar kausēto sieru
Foto: Depositphotos.com
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 400 g laša filejas
  • 1 vidējs puravs
  • 2 kartupeļi
  • Sāls pēc garšas
  • Dzintara kausētais siers
  • 2-3 l ūdens

Pagatavošana

50 min.
  1. Ūdenī liek vārīties nomizotus un nelielos gabaliņos sagrieztus kartupeļus.
  2. Sagriež ripiņās puravu un pievieno kartupeļiem tajā brīdī, kad tie gatavi.
  3. Lasi sagriež gabaliņos un pievieno zupai, kad puravs mainījis krāsu un palicis mīkstāks. Papildina ar sāli un pipariem, vāra 5 - 7 minūtes.
  4. Zupu ņem nost no uguns un iejauc tajā kausēto sieru.
    Pasniedzot var iemaisīt zaļumus pēc izvēles.

    Labu apetīti!
    Zupu ņem nost no uguns un iejauc tajā kausēto sieru. 
Pasni...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas