7. katliņā uzkarsē 500 gr pienu.Miltus samaisa ar 200 gr piena.Karsto pienu ieiezina ar miltu un piena maisījumu. Vairākkārt apmaisot vāra apmēram 5 min. Pievieno taukvielas,muskatriekstu un sāli. Katlu noņem no uguns un pievieno rīvēto sieru.
8. Pusi no kartupeļiem izklāj cepamā trauka dibenā.Pamīšus liek dārzeņu sautējuma, siera mērces un atlikušo kartupeļu kārtas.Augšējā kārtā jābūt siera mērcei.
9. Musaku cep krāsns apakšējā daļā 200 grādos apmēram 45 min. Pasniedz karstu!
10. (Pirmajā brīdī izliekās diezgan pagrūti un liela ķēpa,nu nedzudz ir,bet beigās ir ļoti garšīgi! Pati divas reizes esmu gatavojusi un katru reizi sanāca citādāk! Tomātus izmantoju pašas gatavotos sālsūdenī,ar veikal nezinu kas san;aks.)