Krējuma,riekstu piparkūkas

4 1

Sastāvdaļas

  • 1 ēd.k.cigoiņu kafija,vai arī tumšais cukura sīrups,bet ja nu gadījumā nav ne viena ne otra,tad pievienojam vēl vienu ēd.k medu
  • 100 g cukurs
  • 100 g zemesrieksti (var arī likt mandeles,lazdu riekstus,kokosa skaidiņas un pat žāvētus augļus smalki sagrieztus)
  • Garšvielas piparkūkām,būtībā jau daudzums pēc vēlēšanās,pēc katra gaumes,bet es lieku formas Anatols 1 paciņu-15g
  • 1 ola,izmantosim tikai dzeltenumu mīklā,no baltuma varam gatavot glazūru
  • Ap 2-3 glāzēm miltu,bet precīzi manīsim mīcot mīklu

Pagatavošana

120 min.
  1. Riekstus apgrauzdējam,sablebderējam smalkās drupačās.
  2. m,tad šeit vienkārši pievienojam kakao,piparkūku garšvielas,izmaisam.
  3. Tad pievienojam skabo krējumu un olas dzeltenumu.Kārtīgi izmaisam.
  4. `Sākam bērt klāt miltus,sākumā maisīju ar koka karoti,bet pēc tam,kad masa jau bieza,tad jau mīcam ar rokam.Miltus liekam tik,lai mīkla ir viegli mīcāma,nelīp pie rokam,bet tai arī nav jābūt cietai.
  5. `Gatavo m redzams cukura,mem olas dzeltenumu un sodu.
  6. Kakao vietā varam pievienot apelsīna vai citrona miziņu.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize