Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Tīģergarneļu laima-čili mērce

2011. gada 16. decembris
Foto: Salas Zivis
Pagatavošana
10 min
1. Ja tīģergarneles ir bijušas sasaldētas, tad vispirms tās liek katliņā un uz lēnas uguns atsaldē, notecina lieko šķidrumu un apcep olīveļļā. Turpinot sildīt uz lēnas uguns, pievieno čili mērci un izspiež no laima sulu, visbeidzot pielej kokosriekstu pienu. Tad, lēni maisot, pievieno cieti un turpina karsēt, līdz izveidojas mērces konsistence. Garneļu laima-čili mērci pasniedz kopā ar rīsiem.
Uz augšu