Kārtainās siera bulciņas

3 1

Sastāvdaļas

  • 300 g kārtainās rauga mīklas
  • 100 g siera
  • 1 ola

Pagatavošana

30 min.
  1. Mīklu izregulē plānā taisnstūra gabalā. To apsmērē ar olu.
  2. Sieru sarīvē un uzkaisa virsū mīklai, kas apsmērēta ar olu. Mīklu sagriež strēmelēs aptuveni 3 cm platumā.
  3. Mīklu saloka. Sākumā atloka 1/3 tad virsū uzloka otru trešdaļu no mīklas strēmeles garuma. Virspusi apsmērē ar olu un ja grib pa virsu vēl apkaisa ar rīvēto sieru.
  4. Mīklas izstrādājumus liek uz cepamās pannas, kas apklāta ar cepamo papīru. Jāliek ne pārāk cieši, jo cepoties mīkla uzpūšas, lai nesalīp kopā.
  5. Liek cepties uzkarsētā cepeškrāsnī uz 15 min 180oC.
  6. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti