Foto: Aleksa LaukgaleTortilla ar vistas fileju
2011. gada 17. novembris
Pagatavošana
45 min
1. Vistas fileju sagriež nelielās strēmelītēs. uzkarsē pannu un liek cepties kamēr paliek zeltaini brūnas . Pievieno meksikāņu garšvielas un aplej ar glāzi ūdens, atstāj uz lēnas uguns apmēram 5-7min . Kad ir gatavs leik iekšā bļodā . ķīnas kāpostu sagriež garenās sloksnītēs , liek kopā bļodiņa pie vistas . Papriku arī sagriež garenās sloksnītēs un arī liek kopā ar ķīnas kāpostu un vistas fileju. Tomātu sagriež kubiciņos un tieši tāpat liek bļodā. Fetaki sieru ar dakšiņu ņemot pa gabaliņiem arī pievieno visām iepriekš minētajām sastāvdaļām kas atrodas bļodiņā. Visas sastāvdaļas sajauc ar majonēzi un samaisa. Tortillas pankūciņas un ~30sek ieliek mikroviļņos vai cepeškrāsnī. Tad paņem pa vienai pankūciņai un tajās pankūkas pratīgi pa vidu liek visas sastāvdaļas (liek tā , lai ir viegli aizlocīt ciet un nekas nespiestos laukā ) . aizlokam ciet , un ir gatavs! Labu apetīti! :)
Uz augšu