Foto: katrina antonovaĀbolu un riekstu sacepums
2011. gada 14. novembris
Pagatavošana
130 min
1. Riekstus sajauc ar 1 olas dzeltenumu un 30 g cukura. Ābolus nomizo, izdobj serdi, augļus pilda ar riekstu un olu maisījumu un kārto ietaukotā veidnē pienu, miltus un atlikušos olu dzeltenumus samaisa ar cukuru, pieliek rozīnes. Olu baltumus saputo stingrās putās un iecilā masā. Masu pārlej āboliem un cep vidējā karstumā apmēram 1 stundu. Gatavu pārkaisa ar vaniļas cukuru un pasniedz.
Uz augšu